前段时间中央电视台推出的一档美食节目《舌尖上的中国》，在国内获得不错的反响，现在人们生活质量的提高，越来越注重美食的做法和做法讲究，而这档节目就给人们讲解每一道菜怎么做才能达到最好。这档美食记录片刚开始邀请总顾问，大家也许并不清楚，其实就是今天我们要介绍的有着食神之称的蔡澜。蔡澜为什么背个和尚袋？蔡澜到底有什么能力成为四大才子 ，今天我们来了解一下。
 
 
 
蔡澜为什么背个和尚袋
 
生于1941的蔡澜现在已经76岁了，虽然出生在新加坡，而祖籍是在广东。在他的一生中担任的角色有很多，在影视圈是一位监制和主持人，而且还是一位地地道道的商人。蔡澜不管是在那个领域工作，对人的态度都是相敬如宾，在圈内的名声还是不错的。
 
 
 
对蔡澜熟悉的网友都知道，蔡澜在外出的时候总是随身带着三件行头，这三件行头分别是肩膀上金灿灿的和尚袋、脖子上带着自己制作的领带、一个很简单的旅行箱。后边的两样并不引人注意，而肩膀上的和尚袋很显眼，也有的网友很疑惑，蔡澜为什么总是带着他的和尚袋？
 
 
 
原来蔡澜是一位学佛之人，背着和尚袋就是佛家的象征，是对出家人的尊敬，座椅在蔡澜的身边，我们经常看到他的和尚袋。
 
 
 
蔡澜到底有什么能力成为四大才子
 
提起香港四大才子，分别是金庸、倪匡、黄霑、蔡澜。这四位才子各有所长，都说满腹金文的好朋友，而金庸和黄霑因已经病故，只剩下蔡澜和倪匡，在他们身上是香港文化的一个时代缩影。
 
 
 
蔡澜能陈伟四大才子，主要因为蔡澜在影视、商界方面成就很显著，在香港打拼的这几十年中，加诸于他身上的头衔和荣誉数不胜数，是一位不可多得的人才。