柯以敏是1972年3月30日出生于马来西亚槟城的马来西亚籍歌手、演员，毕业于英国皇家学院。柯以敏自小就对流行音乐感兴趣，但是在父母的要求下，她选择了学习钢琴。1991年，柯以敏参加了“亚洲之声”歌唱比赛，凭借《The power of love》获得了总决赛的亚军，1993年，她推出了自己的首支单曲《太傻》并以此正式进入演艺圈。
 
 
 
柯以敏拥有着优雅的气质，嗓音优美，音色婉转，音域宽广，演唱技巧纯熟，演唱时高音与低音部分处理的十分到位，加上柯以敏在演唱时的感情注入，使她的歌曲听起来非常的唯美，尤其是歌曲《河流》就将她的唱功完美的表达了出来。
 
 
 
柯以敏戒指门是怎么回事
 
柯以敏在担任超女评委时一段辱骂超女选手的视频曝光后，在网络上快速的传播开来，随后芒果台迅速发出声明，停止继续邀约柯以敏担任评委。
 
 
 
但很多人却并不关心超女的当事女生，而是将前几年的“戒指门”事件翻了出来。那戒指门事件到底是怎么回事呢？“戒指门”指的是在2007年的《第一次心动》这档节目的一场直播事故。当年柯以敏是这档节目的评委，一名参赛的男选手在上场后向柯以敏要了一枚戒指送给了同样担任评委的杨二车娜姆，柯以敏当场大哭，致使直播中的节目被紧急叫停。这就是当年的“戒指门”事件的大致经过。
 
 
 
柯以敏为什么策划戒指门
 
 “戒指门”事件之后，有媒体就这件事情采访了当时的男选手，这位选手表示，“戒指门”事件是由柯以敏亲手策划的。那柯以敏为什么要策划这个事件呢？答案很简单，就是单纯为了炒作自己。事件之后，柯以敏逐渐淡出了观众的视线。