有过减肥经历的人都有这种体会，当节食一段时间后，你真的会越吃越少，吃一点就会有撑的感觉，而如果你一直放任着吃，每次都把自己吃撑，而你的饭量也会越来越大，我们的胃真的会随着食量变大缩小吗？

 

事实是，胃并不会随着你的进食多少而改变。

 

胃是一个肌性器官，本身是有扩张收缩的功能，普通人在胃全部排空的状态下容积只有50ml，而在吃撑情况下，最大能扩张到1500ml，而且胃还有自我修复的功能，无论是被撑大还是饿小，都能自我更新为原有大小，所以从医学的角度说，胃并不会饿小或撑大。

 

我们之所以能感到吃撑吃饱，是源于胃底部有个容量感受器，当我们的胃扩张到一定程度后，容量感受器就会发出神经冲动告诉大脑，以此提醒我们该停嘴了，如果我们长时间保持一种进食量，容量感受器也会记住这个量，而对大脑发出提醒信号。