临期食品通常可以放心食用，但需要理性消费和注意食品的品质。

 

临期食品指的是即将到保质期但未超过保质期的预包装食品。商家通常会将临期食品以折扣价格销售，这是因为超过保质期的产品可能存在包装破损、商品滞销等情况，而商场为了回收成本和节省仓库空间，选择打折销售。一般情况下，保质期是一个保守的时间范围，旨在保证食品的安全性和口感，因此即使临期食品超过保质期，一般也不会存在食品安全风险，只是口感可能会有所变化。

 

临期食品的性价比通常较高，特别是对于那些没有食品安全风险的产品。对于生鲜类临期食品，由于存在大幅折扣，只要在保质期之前能够食用完毕，是非常划算的选择。然而，长期食用临期食品是否对健康有害，取决于所食用的食品种类，而不是临期与否。科学松鼠会成员、生物与食品工程博士云无心指出，保质期是生产者对食品质量的承诺和责任担保，过了保质期后，消费者自行承担食品变质的风险。